Археологи виявили найдавніший рецепт пива на табличці, знайденій в таверні, вік якої сягає 5000 років
Надійшли новини про цікаве археологічне відкриття, у вигляді руїни 5000-річної таверни на півдні Ірану, що розповість експертам, як жили люди в перших містах світу
Стало відомо, що в руїнах стародавнього Лагаша, що знаходиться поблизу сучасного міста Насирія, група американо-італійських археологів зафіксувала ще одну знахідку. Сама місцевість відома як один з перших міських центрів шумерської цивілізації Стародавнього Іраку. Цю новину повідомив Yahoo 15 лютого 2023 року.
Таким чином, при співпраці вчених з Університету Пенсільванії і Університету Пізи були виявлені сліди примітивної холодильної системи. Там же знайдена стародавня піч, лавки для відвідувачів і близько 150 одиниць посуду. У посуді знайдені кістки риб і тварин. Особливої уваги археологів заслужили свідчення вживання пива-досить популярного напою серед шумерів.
Вся ця картина стала репрезентацією того, як люди проводили час 5000 років тому. Таверна характеризувалася місцем, куди приходили звичайні люди, щоб поїсти поза домом. Ця місцевість названа таверною частково завдяки "залишкам" пива, яке, до речі, вживалося шумерами навіть частіше, ніж вода. Археологи підкреслили, що в одному з храмів, розкопаних в цьому районі, був знайдений рецепт пива на клинописній табличці. Команда археологів зацікавлена в тому, щоб більше дізнатися про проведення часу людей, які використовували таверну в період її розквіту приблизно в 2700 році до нашої ери.
Прийнято вважати, що перші в світі міста виникли на території нинішнього Південного Іраку після того, як сільськогосподарські надлишки від одомашнення перших культур дозволили з'явитися новим соціальним класам, не зайнятим безпосередньо виробництвом продуктів харчування. Район Лагаша, розташований недалеко від злиття річок Тигр і Євфрат, був названий древніми «садом богів» за його родючість і дав початок низці шумерських міст, що відносяться до раннього династичного періоду.
Раніше «WorldBank.org.ua» розповів про те, що археологи виявили трипалий слід під руїнами 600-річного монастиря в Іспанії.
