Ferrero: історія створення та успіху компанії Ферреро

Смачна паста для сніданків «Нутелла "і вишукані ласощі "Роше", улюбленець діточок "Кіндер Сюрприз" і освіжаюче драже "Тік так — - все це належить" солодкої імперії» Ferrero Group. Сама компанія з щорічним оборотом в 14 млрд доларів займає друге місце серед конкурентів, а власник визнаний найбагатшою людиною в Італії.

Сьогодні  https://worldbank.org.ua/ не тільки розповість цікаву історію успіху торгової марки " Ферреро — - ми розкриємо бізнес -секрети цього бренду, адже він зумів закохати в свої продукти мільйони ласунів по всьому світу. І заробити на цьому мільярди доларів.

Що таке Ferrero: виробник шоколадних виробів 

Група Ferrero-третій за величиною виробник шоколадних виробів у світі. За 70 років змогли пройти шлях від маленької кондитерської в італійському місті Альба провінції П'ємонт (де досі знаходиться штаб-квартира) до одного з найбільш швидкозростаючих глобальних гравців у своїй ніші. За багатством асортименту є безперечним лідером в категорії упакованого шоколаду. Саме їй належать такі відомі бренди, як Ferrero Rocher, Kinder Surprise, Raffaello, tic tac, estathè (холодний чай), Cristallina (освіжаючий напій — порошок, який розводиться у воді), Cacao (какао). Корпорація пишається своїм статусом сімейного бізнесу і виділяє чималу частину бюджету на розвиток інноваційних технологій і зв'язків з громадськістю. Вона історія - це яскравий приклад, як експериментальний підхід, сміливі рішення, глибокий аналіз споживача дозволяють заробити мільярди доларів.

Як все починалося: історія компанії Ferrero

«Ферреро» неможливо уявити без шоколадно-горіхової пасти. "Роком народження" вважається 1806-й: Наполеон оголосив континентальну блокаду, одним з наслідків чого став збій поставок какао Європі. Винахідливі італійські кондитери знайшли вихід із ситуації: що буде, якщо дефіцитне какао частково замінити подрібненим фундуком? Адже горіхів в Альбі було в надлишку. Отриману густу солодку масу назвали gianduja і стали пропонувати любителям шоколаду. Але ось наполеонівська Франція пала — і про «джандуджу» забули. На 150 років.

Після завершення Другої світової війни какао знову стало дефіцитним продуктом у всій Європі. Тоді-то П'єтро Ферреро вирішив повторити забутий рецепт ласощів. У кондитера вийшов солодкий брикет, який потрібно було нарізати на шматочки і намазувати на хліб немов вершкове масло. Що й казати, Нова "джанджуджа" користувалася завидним успіхом у ласунів. До 1951 року консистенцію ласощі трохи змінили: з твердого брикету перетворили в м'яку солодку масу, додавши більше цукру, масла і какао. Цікаво, що першою назвою продукту було Supercrema — «Супер-крем», «Супер-паста». Але лише італійське законодавство було рішуче проти використання слів вищого ступеня в рекламі продуктів. Через це пасті придумали нову назву — «Нутелла». Дата заснування Ferrero: 1946 рік в Італії.

Вже з 1957 року компанія П'єтро отримала на головному посту нового директора, пост зайняв його син Мікеле. Здається, що саме з цієї людини був написаний легендарний Віллі Вонка з «шоколадної фабрики». Мікеле був справжнім експериментатором-геніальним кондитером, але дуже потайливою людиною. Сучасники говорили, що він провів все життя в невеликій лабораторії "Ферреро", нескінченно винаходячи і тестуючи нові ласощі:

• 1956 рік — Мікеле винаходить секретну формулу шоколаду, здатного вбирати лікер. Його відкриття дало світові вишневі цукерки Mon Cheri.
• 1969 рік — «Ферреро» випускає першу коробочку з освіжаючими драже «Тік так».
• 1974 рік — на прилавках магазинів з'являються шоколадні яйця Kinder Surprise. Як відомо, яйця-це символ Пасхи. Випускаючи для дітей цей продукт, Мікеле хотів, щоб малюки могли насолодитися радістю довгоочікуваного свята кожен день.
• 1982 рік — кондитер створює формулу знаменитого Ferrero Rocher, який маркетологи потім назвуть його «безсмертним винаходом». Але пройде ще 5 років до того, як перші цінителі спробують чудове праліне, — винахідник хотів довести склад до досконалості.
• Середина 1980-х рр. — Ferrero стає світовим виробником, комерційна сторона справ відразу ж поліпшується, оборот компанії перевищує 1 млрд доларів рік.
• 1984 рік — перша телевізійна і друкована реклама.
• 1988 рік — виходить на ринок Сполучених Штатів, швидко отримує репутацію якісного і надзвичайно смачного ласощі.
• Середина 1990-х-Ferrero з'являється на прилавках магазинів в країнах Східної Європи.

Мікеле представляв «Ферреро» тільки сімейним бізнесом. Навіть на найпривабливіші пропозиції про покупку бренду він відповідав дуже по-італійськи: «не продається». Паралельно готуючи своїх синів, Джованні і П'єтро в якості своїх наступників. Існувала навіть легенда, що Мікеле влаштовував спадкоємцям найнеймовірніші випробування: молодим людям зав'язували очі, щоб вони змогли знайти вихід з кондитерської фабрики, розраховуючи тільки на власний нюх. Наступники працювали у відділеннях по всьому світу, перш ніж батько зробив 34-річного П'єтро і 33-річного Джованні співвласниками в 1997 році. На той момент річний оборот дорівнював вже $5 млрд.

Але так розпорядилася доля, що на долю сім'ї Ферреро випали гіркі випробування:

• 2011 рік — П'єтро в 47 років несподівано помирає від серцевого нападу.
• 2015 рік — йде з життя 89-річний Мікеле. На прощанні зі знаменитим кондитером в Альбі були тисячі людей.

Джованні був змушений взяти управління величезною солодкою компанією в свої руки. Ставши одноосібним власником бізнесу, він круто змінює стратегію підприємства-починає приєднувати до» Ферреро " все нові і нові бренди солодощів і снеків, щоб тим самим відвоювати лідерство у конкурентів:

• 2015 рік-шоколад Thorntons ($177 млн);
• 2018 рік-Baby Ruth, Crunch, Butterfinger, що раніше належали " Нестле "(на загальну суму $2,8 млрд);
• 2019 рік-виробник снеків Kellogg's ($1,3 млрд);
• 2021 рік — група Burton's biscuits ($426 млн).

Подібна стратегія здобула успіх — частка на ринках Сполучених Штатів і Великобританії помітно зросла. На справжній день Ferrero займає друге місце за оборотом серед усіх "солодких імперій" з розміром річної виручки $14 млрд (2021).

Засновник бренду Ferrero: П'єтро Ферреро

Історія «солодкої імперії» починається з імені кондитера П'єтро Ферреро. Про нього відомо не так вже й багато: народився в пекарській родині в 1898 році, а в 1942-му відкрив кондитерську в італійському містечку Альба. За іншим джерелом, П'єтро отримав у спадок від батька булочну і потім переробив її в магазин солодощів. Але працювати кондитером в ті часи було не так просто — ввезення какао в країну жорстко регламентували. Винахідливий П'єтро вирішив цю проблему по-своєму, запропонувавши покупцям Gianduja-батончик з тертого фундука, какао-масла і меду. Солодкість була недорогою, доступною всім городянам. Не дивно, що тістечко ніколи не залежувалося на полицях і швидко стало найпопулярнішим в окрузі.

Так і був П'єтро власником маленького магазинчика з дешевими тістечками, якби не випадок: чула про Gianduja, мерія Альби зробила у кондитера велике замовлення солодощів на міське свято. Він залишив приготовані тістечка в підвалі, та не врахував один момент: літо 1947 року видалося дуже спекотним. Яким був відчай його дружини, коли жінка на ранок побачила, що всі тістечка розтанули! Але П'єтро не розгубився: він запропонував дружині намазати цю імпровізовану пасту на хліб, щоб вийшло подобу бутерброда. Всупереч їхнім побоюванням, гостям так сподобалося нове ласощі, що Ферреро довелося навіть збільшити Виробництво . Більш того, собівартість солодощі для виробника виходила нижче і дозволила заробити навіть понад його очікувань. Ось з такої випадковості і починається історія великого бренду і всім відомого ласощі.

Nutella-найпопулярніша шоколадна паста

«Nutella» — це найперший і найбільш продаваний продукт. Відомо, що Мікеле в 1964 році змінив склад випадкового винаходу батька, але що він додав, нікому не відомо — експериментатор завжди тримав розробки в таємниці. Варто відзначити, що Ферреро був не тільки геніальним кондитером, а й талановитим маркетологом — він ніколи не шкодував гроші на просування продукції. Рекламні акції завжди привертали увагу, а сам власник придумував вдалі слогани: "намаж на хліб щастя!"«"Чим би було наше життя без Nutella?"Сьогодні паста - » фундамент" Ferrero: обсяг її продажів становить $3 млрд/рік.

Kinder-шоколадне яйце, яке люблять усі діти

Kinder з'явився в 1968 році: аналіз показав, що юні покупці стали більш вибірковими в питанні солодощів, а їхні батьки все частіше турбуються, чи не стане захоплення цукерками шкідливим для здоров'я дитини. Бренд став продавати спеціальний молочний шоколад для дітей, розділений на батончики. У кожному такому батончику була нешкідлива для дитини порція цукрів і жирів.

А на початку 70-х випустили свій перший «Кіндер Сюрприз», який полюбили всі діти світу. Ідея створення шоколадного подарунка належала Мікеле і його помічнику Саліче. Власник вважав, що їстівної частиною сюрпризу обов'язково повинен бути молочний шоколад, а розробку іграшок довірив дизайнеру Генрі Роту. До речі, деякі джерела свідчать, що ідея шоколадного сюрпризу з іграшкою всередині належить саме креативщику. Так чи інакше, "кіндери" надійшли на прилавки в 1974 році-першу партію шоколадних яєць розкупили за лічені годинник . І знову Мікеле показав себе геніальним бізнесменом: новинка з іграшкою привертала увагу не тільки маленьких, але і дорослих — фігурки з «Кіндер сюрпризу» швидко стали предметом інтересу колекціонерів.

Raffaello-ніжність, кокос, білий шоколад і…

Знайомі кожному цукерки «Раффаелло» з'явилися на світ набагато пізніше своїх знаменитих попередників — в 1990 році. Є легенда, що Мікеле придумав солодкість, яка не тане на спеці, в пам'ять про свого батька, якому саме спекотна погода і розмоклі тістечка допомогли винайти пасту «Нутелла». Однак вафельні цукерки, покриті ніжним білим шоколадом і кокосовою стружкою, були названі на честь Рафаеля Санті. За легендою, саме його творами надихався кондитер, створюючи незвичайні за формою сферичні ласощі. А склад вишуканої солодощі з моменту створення так і не змінювався: мигдаль, ніжна начинка, вафля, білий шоколад, кокосова стружка — чи можна підібрати поєднання ідеальніше?

Tic Tac-цукерка, яка стала символом дев'яностих

Історія солодощі почалася в 1969 році — цікаво, що спочатку вона називалася «освіжаюче драже». Але потім придумали більш цікаве і проста назва — «Тік так». Такий звук видає коробочка з цукерками, коли її відкривають. Звичайно, введення нової лінійки продукту знову переслідувало велику мету-вихід на північноамериканський ринок. Захід був одночасно і надихаючим, і складним — через високу конкуренцію. А ось цукерки «Тік так» в зручній прозорій коробочці виявилися одночасно простим і оригінальним способом завоювання американської аудиторії.

Багато в чому завдяки маленьким драже компанія змогла в тому ж 1969 році відкрити перший фінал в Нью-Йорку і власне виробництво в Нью-Джерсі. Лінійку "Тік так" протягом сімдесятих років постійно змінювали, вдосконалювали: то робили різнокольорові драже, то вводили нові фруктові смаки, то додавали аромат кориці. Різноманітність привела за собою не тільки перемоги, а й проблеми, довелося закрити виробництво виноградного «Тік так» через те, що в червоному барвнику для цукерок виявили канцерогени.

Rocher-вишукані ласощі для найулюбленіших

Ferrero Rocher є єдиним продуктом, який носить прізвище власника бізнесу. І це далеко не збіг — Мікель Ферреро вважав його своїм дітищем. Цікава і легенда, яку пов'язують з незвичайною формою праліне: справа в тому, що сімейство кондитерів — побожні католики. Так, статуї Мадонни Лурдської ви побачите не тільки в кожному офісі, але і на кожному заводі «Ферреро». З Преподобною Матір'ю пов'язують і назву цукерок: Rocher de Massabielle-католицька святиня Мадонни. Діва Марія з'явилася дівчинці біз скелі Массабелль. "Скеля" - rocher. Також це слово можна перевести як «валун», «камінь» — праліне своєю формою якраз-таки і нагадує кам'яний виступ.

Формулу ласощі з моменту створення Мікелем Ферреро не змінювали — смак у преміум-цукерок такий же, як і 40 років тому. В цьому і немає необхідності: цілісний лісовий горіх, молочний шоколад, горіховий крем, вафельна оболонка, шоколадно-горіхова крихта дарують незрівнянний ідеальний смак, який не вимагає ні доповнень, ні доопрацювань. Як люксові цукерки, Ferrero Rocher ніколи не продавалися на вагу. Праліне в золотистій фользі можна придбати тільки у фірмовій упаковці лаконічних форм — на всі випадки життя, на будь-яке торжество: «Куб», «Сердечко», «Діамант», «Зірочка», «Конус», «скринька». Цукерками зі святкової коробочки можна прикрасити різдвяну ялинку, використовувати для створення солодких букетів, сервірування столу або прикраси страв.

Ferrero сьогодні: як живе «солодка імперія»

Власником «солодкої імперії» в даний час, є онук засновника- — Джованні Ферреро. Спочатку ж, після смерті П'єтро Ферреро, сімейну справу продовжили дружина,  брат і син кондитера. Головний офіс традиційно розташовується в Альбі ( Італія ). Офіційний сайт компанії розповідає наступне:

• Продукція представлена в 170 країнах світу;
• Працює 31 підприємство на 5 континентах;
• Річний оборот на 2020 рік — $14 млрд.

Серед останніх новин корпорації:

• Жовтень 2021. Представлені "Раффаелло» і" Ферреро Роше " у формі шоколадних плиток.
• Вересень 2021. Бренд заявив про передовий підхід до закупівель пальмової олії.
• Вересень 2021. Для Ferrero Rocher презентували нову упаковку з перероблюваного пластику.

Потрібно відзначити, що Ferrero з року в рік тримається на перших рядках рейтингу серед численних виробників солодощів і кондитерських фабрик:

• «найулюбленіша компанія в Італії» — лідер з 2015 року.
• «Глобал Топ-100» (сто кращих кондитерських компаній) — входив до трійки лідерів в 2018-2019 рр.
• "Кращий Корпоративний італійський бренд" в рамках конкурсу Best Brands (2019).
• » найкращі Іноземні цукерки в коробках " (2019) — премія дісталася елітним праліне «Ферреро Роше».

Також Саме ця корпорація з року в рік успадковує титул однієї з найбільш шанованих компаній світу.

А ви знали, чому продукти Ferrero так називаються?

З самою компанією немає питань — Фамільний бренд названий на честь засновника. А назви продуктів Ferrero мають вельми цікаві історії:

• Nutella. Слово походить від англ. Nut- » горіх " (+італійський суфікс-ella).
• Tic Tac. Асоціація з клацанням, який звучить при відкритті і закритті коробочки з драже.
• Raffaello. Цукерки названі на честь найбільшого художника і архітектора Рафаеля Санті.
• Rocher. Назву можна перекласти як» валун " — цукерки своєю конусоподібною формою нагадують скелю.
• Kinder Surprise. "Сюрприз для дитини" - шоколадне яйце з подарунком всередині.

В плані ребрендингу консервативна, не переслідує мети кардинальної зміни логотипів. Але, як і багато міжнародних корпорацій, в цьому воліє мінімалізм в дизайні. У порівнянні з нульовими, дев'яностими логотипи продукції стає більш спрощеними, схематичними, без зайвих деталей.

З ким сьогодні співпрацює солодкий бренд?

Один з давніх партнерів кондитерської імперії — Cirque du Soleil. Прагнення до внутрішньої свободи, вміння торкнутися кожну струнку серця глядача, можливість розкрити свою індивідуальність — «Ферреро» розділяє всі цінності партнера. Мистецтво створення солодощів має багато спільного з мистецтвом взагалі. Так, на грандіозному шоу iD від Cirque Eloize, яке спонсорує «солодка імперія», глядачі можуть не тільки насолодитися цирковою виставою, але і смаком вишуканого праліне Ferrero Rocher.

Серед недавніх партнерів — компанія Milliken, яка розробила для «Ферреро Роше» нову переробляється упаковку, яка, відрізняючись колишнім витонченістю, містить на 38-40% менше пластику. За кращим сценарієм це дозволить скоротити обсяг викидів вуглекислого газу на 70%. Улюблені ласощі в екологічній упаковці з'явилися на прилавках магазинів у вересні 2021 року. А в найближчому майбутньому корпорація протестує в Італії ще більш безпечну етикетку для своїх продуктів, вироблених на основі паперової плівки.

Хто вони, головні конкуренти "Ферреро"?

Основні антагоністи Ferrero - виробники кондитерських виробів з масштабними обсягами річної виручки:

1. Mars (виробник "Снікерса», «Твікса», "Марса", Skittles і M&Ms) — 20 млрд доларів.
2. Mondelez (виробник «Орео» і «Тоблерона») — 11 млрд доларів.
3. Meiji - 10 млрд доларів.
4. Nestle - 8 млрд доларів.
5. Hersey — 8 мільярдів доларів.

Нагадаємо, що річний оборот самої «Ферреро» на сьогодні становить 14 млрд доларів. Порівнюючи з конкурентами, відзначимо, що Ferrero, приєднуючи до себе виробників бюджетних снеків і солодощів, втратила статус виробника ласощів люкс-класу. Продукція його "дочок" містить багато цукру, відноситься до низького цінового сегменту. У той час як конкуренти, навпаки, намагаються зробити свої ласощі більш корисними. Однак аналітики вважають, що це лише тимчасова перевага — компанія напевно оновить свій асортимент «здоровою» продукцією.

Ferrero в Росії та Україні: коли і як бренд завоював пострадянський простір?

Перше представництво в Росії було відкрито в 1995 році. Почав поставляти в РФ незмінну "Нутеллу», «Рафаелло», «Тік так», «Кіндер Сюрприз»і "Кіндер Шоколад". У 2000-2003 рр.Російський асортимент поповнився «Ферреро Роше», «Кіндер Буено», «Фієстою». А вже в 2008 — му відкрила в Росії свою першу фабрику-для її будівництва знадобилося близько 200 млн євро інвестицій. Сьогодні російське відділення виробляє чотири популярних продукту - » Нутеллу«,» Раффаелло«,» Кіндер Сюрприз «і»Кіндер Шоколад".

На український ринок «Ферреро» вийшла в тому ж 1995 році з аналогічною продукцією — «Раффаелло», «Нутелла», «Тік так», « Кіндер Сюрприз» і «Кіндер Шоколад». Весь цей час італійський бізнес успішно розвивався в країні: сьогодні українське відділення Ferrero — один з лідерів на місцевому кондитерському ринку. Компанія не відходить від своєї міжнародної місії — інвестує в людський капітал, забезпечує ідеальну якість продукції і постійно працює над вдосконаленням виробництва.

Маркетингові фішки Ferrero, які змушують купувати більше

Ще Мікеле задав курс: для кожної країни, куди виходить компанія, вводиться різна продукція, запускається Індивідуальна рекламна кампанія. Винятком була лише паста "Нутелла" - з 1964 року її поставляли на всі міжнародні ринки. Наприклад, представляючи покупцям з США «Тік Так», скористалися наростаючим інтересом американок до дієт. Продажі стимулювали рекламними кампаніями, які стверджують, що в драже міститься мінімум калорій — цукерками можна ласувати без шкоди для своєї фігури. При цьому в питаннях зв'язків з громадськістю Мікеле продовжував залишатися вкрай потайною людиною: не пускав на свої фабрики журналістів, не дозволяв екскурсії по виробництву. Продукцію корпорації просувала його власна рекламна фірма Puliregia.

«діліться радісними миттєвостями з близькими» — це ідея проходить червоною ниткою через всі рекламні кампанії. І це не дивно, адже «солодка імперія» представляє себе фамільним бізнесом, головне для якого — сімейні цінності і взаємна довіра. Другий важливий момент, який підкреслюють маркетингові стратегії,-досвід, знання, надійність і популярність кондитерської корпорації з 70-річною історією. Але бренд дивиться не тільки в минуле, але і в майбутнє — він активно піклується про навколишнє середовище. Особливо це важливо для жителів країн, які активно підтримують екологічні ініціативи. Так, підтримку "зелених" ласунів бренд багато в чому отримав завдяки своїй "Хартії по лісових горіхах"» що окреслила його основні цілі і зобов'язання:

• Захист прав людини;
• Підтримка соціальних програм;
• Турбота про майбутнє планети;
• Прозорість при виборі постачальників.

Окремо варто розповісти про рекламу люксового продукту — цукерок Ferrero Rocher. Позолочена обгортка,» золоті моменти«,» Золотий досвід " — ласощі так чи інакше асоціюється з дорогоцінним металом. Найважливіше у філософії бренду-сім'я. Моменти поруч з близькими і коханими — «на вагу золота». Так кому ж, як не найріднішим, купити Золотий подарунок, елітні шоколадні цукерки? Дуже тонко маркетологи підводять покупця до думки: покажіть коханій людині, як багато він для вас значить, — піднесіть в подарунок Ferrero Rocher.

Секрети управління командою в»Ферреро"

Мікель задав для спадкоємців високу планку взаємовідносин зі співробітниками. У своєму першому листі працівникам фабрики в 1957 році він обіцяв, що буде робити все, щоб їх сім'ї ніколи ні в чому не потребували. Крім хороших зарплат, він подбав, щоб працівників з сіл розвозив по домівках корпоративний транспорт. Але при цьому на виробництві завжди панував суворий порядок — це пов'язують з католицьким вихованням Мікеля.. Свою повагу і повагу до команди він висловлював і тим, що робив першими дегустаторами кондитерських шедеврів рядових працівників. І це було справедливо: люди, які виробляли всесвітньо відомі ласощі, були гідні спробувати їх першими.

Компанія дуже відповідально підходить до корпоративної культури, розробивши серйозні документи:

• Кодекс етики-регулює етичну поведінку, бачення місії бренду співробітниками;
• Кодекс ділової поведінки-ключові принципи контактів з діловими партнерами;
• Кодекс постачальника-документ, що забезпечує прозорість поставок;
• Концепція відповідальних рекламних комунікацій — кодекс для маркетинг-відділу.

Незважаючи на те, що сьогодні Ferrero — це вже мультинаціональна корпорація, чиї фабрики працюють у всіх куточках планети, вона продовжує себе презентувати як сімейний бізнес і дотримуватися відповідних цінностей.

Розповімо про Ferrero в цифрах

Представимо свіжу статистику по успіхам "Ферреро" на світовому ринку:

1. Поширеність: продукція представлена (безпосередньо або через представників компанії — дистриб'юторів) в 170 державах — країнах Східної і Західної Європи, Південно-Східної Азії, Африки, Північної і Південної Америки.
2. Свою ходу по світу компанія почала з рідної Італії, Німеччини, Франції, а останніми "підкореними" країнами виявилися Китай , Туреччина і Мексика.
3. «Nutella» є найбільш продаваним продуктом. Щорічно випускається близько 365 000 тонн улюбленої мільйонами шоколадно-горіхової пасти.
4. У складі «Ферреро» сьогодні 105 компонентів.
5. Бренд представляє 31 виробниче підприємство.
6. Загальна чисельність персоналу: 34 121 чоловік.
7. Штат компанії: 37 122 співробітники.
8. Компанія входить в 30 найбільших рекламодавців в Росії, витрачаючи на рекламу Для жителів РФ близько 2,5 млрд рублів (2021).
9. Плануючи рекламні кампанії для Росії, робить на ТБ-рекламу, виділяючи на неї 2 млрд рублів на рік.
10. На Інтернет -рекламу для росіян в «гуглі», «Фейсбуці» та інших ресурсах було витрачено в 2021 році 449 млн рублів.

Якщо звернутися до сучасної історії, офіційним консолідованим (об'єднаним) фінансовим звітам, то ми побачимо, що з кожним роком прибуток Ferrero неухильно збільшується:

• 2018 рік - $10,7 млрд;
• 2019 рік - $11,4 млрд;
• 2020 рік - $12,3 млрд;
• 2021 рік — $14 млрд.

Бренд не зупиняється на досягнутих успіхах. Незважаючи на складне економічне становище через ситуацію з коронавірусом, компанія залишила свої плани на колишньому рівні-щорічно досягати приросту продажів не нижче рівня 7 %.

Цінні секрети успіху від солодкого бренду

У своїй глобальній діяльності Ferrero керується шістьма " вічними цінностями»:

1. «Довіра та лояльність». Корпорація робить ставку на прозорий бізнес і якісний продукт, вважаючи ці два пункти найважливішими в вибудовуванні щирих відносин зі споживачами.
2. " Креатив і інновації ». Компанія дотримується сміливого курсу, заданого Мікелем Ферреро, - унікальні ідеї + амбітні рішення + сучасні технології.
3. «дослідження забезпечують майбутнє». Виробник виділяє чималу частину бюджету на наукові дослідження, що забезпечують розробку унікальних за смаком ласощів. Чимало зусиль додається і для того, щоб підсумковий продукт зберіг важливі харчові, органолептичні характеристики і відповідав уявленням про здорову і якісну їжу навіть найвибагливішого споживача. Ще один вектор досліджень — вивчення потреб головних ласунів, дітей.
4. «відповідальність і повага». Компанія активно підтримує принцип рівності всіх своїх працівників: гарантує кожному особистісний і професійним зростання без загрози дискримінації на робочому місці. Виступає проти примусової та дитячої праці, підтримує ідею раціонального використання природних ресурсів, правильної утилізації виробничих витрат і скорочення обсягу шкідливих викидів.
5. «помірність і чесність». Рекламні акції компанії обов'язково відповідають глобальним моральним і етичним принципам, ідеям здорового способу життя і помірного вживання солодкого.
6. «підприємницький дух». Щоб досягти більшого, потрібно активно діяти: передбачити майбутнє, робити вдалі грошові вкладення, кожен день прагнути до прогресу і примножувати знання про свій продукт.

Слоган визначив сам Мікеле Ферреро: «працювати, створювати, дарувати». Секрет успіху розкривається просто-тут завжди вибирають реальні рішення і реальні дії. На підтвердження своїх слів компанія відкрила Фонд Ferrero, які активно проводить Соціальні та культурні програми, спрямовані на підтримку величезної кількості колишніх співробітників-пенсіонерів, зміцнення соціальних зв'язків з місцевим населенням в регіонах, де знаходяться офіси, підприємства та відділення «солодкої імперії». Бренд зацікавлений у створенні комфортних і добре оплачуваних робочих місць для жителів неблагополучних районів країн «третього світу». Приділяється належна турбота і дітям співробітників кондитерських фабрик.

Дивовижне та цікаве: 15 цікавих фактів про " Ферреро»

В історії компанії є чимало дивовижних фактів:

1. Найпопулярніші солодощі від «солодкої імперії», за словами самих покупців, — «Ферреро Роше» і «Рафаелло».
2. За всю історію корпорації її працівники жодного разу не влаштовували страйку.
3. «Кіндер Сюрприз» з'явився завдяки італійською традицією дарувати дітям на Великдень шоколадні яйця з іграшкою.
4. Ідею поміщати всередину солодощі фігурку саме в пластмасовому контейнері підказав Мікеле Ферреро його помічник — молодий кондитер Вільям Саліче.
5. Мікель Ферреро ненавидів молоко в дитинстві. І в душі дуже розумів дітей, яких батьки змушували випивати на ніч склянку настільки нелюбимого напою. Тому він винайшов для малюків шоколад "Кіндер", де було 42% молока — відмінну апетитну альтернативу несмачному напою.
6. Кожні 2,5 секунди в світі продають одну банку пасти Nutella.
7. На території США продажу «Кіндер сюрпризів» були дозволені тільки в 2013 році — за законодавством держави забороняється поміщати всередину продукту неїстівні об'єкти.
8. Першими іграшками в «Кіндер сюрпризі» стали залізні індіанці і ковбої.
9. Бренд заснував власне свято: 5 лютого відзначається День пасти «Нутелла».
10. Ferrero — найбільший на планеті покупець фундука. Так, корпорація закуповує більше всього турецького лісового горіха. До речі, за обсягами продажів фундука знову лідирує цей же бренд.
11. У нульових компанія представила незвичайний десерт Grand Soleil: це рідкий лимонний екстракт, який потрібно гарненько струсити, покласти в морозилку — і отримати морозиво, яке не потрібно постійно тримати в холоді.
12. Одна з найбільших колекцій іграшок з «Кіндер сюрпризу» налічує понад 90 000 фігурок — зібрання було продано на аукціоні за 30 000 євро.
13. На знаменитій кондитерській фабриці в Альбі журналісти вперше опинилися лише в 2011 році — Мікель Ферреро не пускав представників ЗМІ на свої підприємства.
14. Для жарких країн в 2001 році випускається унікальна лінійка Kinder Surprise — Kinder Joy. Замовити незвичайні ласощі в будь-яку точку світу Ви можете в найбільшому інтернет-маркеті — Amazon Джеффа Безоса.
15. Сполучені Штати — єдина в світі країна, де «Кіндер Сюрприз» відрізняється від свого стандартного вигляду: в яйці ви не знайдете збірних іграшок, тільки великі і цільні фігурки. Пластиковий контейнер обов'язково розділяє шоколадну оболонку на дві половини — між півкулями видно його бортики.

І це далеко не все — корпорація, стільки сил приділяє своєму розвитку, ще здивує світ не одним десятком цікавих фактів.

Три книги про бренд, які варто прочитати

Серед цікавої літератури про компанію можна виділити три видання:

1. Книга " Nutella. Як створити обожнюваний бренд"» журналіст Падовані Джіджі розповідає повну історію улюблених ласощів: від маленької кондитерської часів Другої Світової до першої сторінки на «Фейсбуці». Яка бізнес- Філософія , чому «батьком» «Нутелли» називають Наполеона, що таке Об'єднана нація ласунів, розповість це видання.
2. Книга "Ферреро Роше".  Джессі Рассел на сторінках видання помістила всю необхідну перевірену довідкову інформацію про ласощі і бренд в цілому.
3. Книга Ferrero SpA. Повна історія «однієї з найбільш секретних фірм у світі», заснована на численних даних з різноманітних джерел.

Ці видання будуть цікаві не тільки шанувальникам, який подарував світові «Кіндер Сюрприз» і «Рафаелло», а й підприємцям-початківцям, які бажають розвинути бізнес до величезних масштабів.

Чотири фільми компанії Ferrero

У бренду є добра традиція презентувати до Нового року святкові корометражки на своєму каналі YouTube . Кожен рекламний ролик-справжній міні-фільм, зворушлива і запам'ятовується історія, яка не залишає глядачів байдужими:

• Короткометражний фільм " нагороджуйте тих, хто не шукає нагород» (2016).  основна ідея ролика проста і пронизлива: "давайте подякуємо тим «хто виконує дійсно важливу роботу?"Моряки дарують доглядачеві вірш, а до нього-коробочку Ferrero Rocher.
• Короткометражний фільм "бойовий товариш" (2017).  у житті кожного з нас є ті, хто допомагає досягати більшого, не здаватися і ставати краще кожен день. Коробочка Ferrero Rocher-відмінний подарунок тому, хто став подарунком для вас.
• Короткометражний фільм "посилка" (2019).  і знову історія, яка відгукнеться в серці кожного з нас: випадковий попутник обіцяє відправити новорічний подарунок мамі. У посилці помічник виявить записку і коробочку цукерок Ferrero Rocher для нього самого — як подяку за допомогу.
• Короткометражний фільм "тим, у кого впевнений" (2020).  Маркетологи змогли майстерно обіграти навіть важку ситуацію з пандемією, представивши міні-фільм, який подивилися 24 млн людей. Він розповідає про господиню пекарні, яка на Новий Рік відправила кожному зі своїх постійних покупців буханець свіжого хліба і коробку Ferrero Rocher — як подяку за те, що навіть у непростий час люди продовжували замовляти у неї випічку і не дали згаснути бізнесу.

Подібні ролики не несуть в собі мети прямої реклами продукту. Їх ідея набагато ближче-встановити сильний емоційний зв'язок з аудиторією, використовуючи сильні образи і безпрограшні сюжети.

Висновок

Незважаючи на те, що «Ферреро» вже давно стала міжнародною корпорацією, бренд залишається сімейним бізнесом — і нинішній власник, Джованні Ферреро, не збирається це змінювати. Адже історія-це частина успіху компанії, яка за неповне століття пройшла шлях від крихітної кондитерської до гіганта, здатного конкурувати з Nestle і Kraft Foods. Редакція  https://worldbank.org.ua/ вважає, що рецепт успіху в постійному розвитку, експериментах, дослідженнях, вірності традиціям, скрупульозному вивченні ринку, портрета споживачів і, звичайно ж, продуманій соціальній політиці.