дослідники стверджують, що помірне вживання алкоголю знижує ризик виникнення ішемічної хвороби серця
Стало відомо, що помірне вживання алкогольних напоїв благотворно впливає на метаболізм ліпопротеїнів
Дослідники вивчили вплив малих доз алкогольних напоїв на Здоров'я людини. В результаті експериментів було виявлено позитивний вплив на серце, яке полягає в зниженні ризиків виникнення ішемічної хвороби серця (ІХС) в середньому віці, повідомив News Medical 30 Листопада 2022 року.
В рамках дослідження увага була загострена на поведінці серцево-судинних біомаркерів (наприклад, ліпопротеїнів плазми). Згідно з науковими даними, ліпопротеїни пов'язані з первинною та вторинною профілактикою серцево-судинних захворювань (ССЗ), які також беруть участь у харчовій терапії.
Вчені відзначають, що споживання алкоголю викликає підвищення рівня ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ), концентрації холестерину (-з) і аполіпопротеїну А1 (апоА1), що є ключовим структурним білком.
Існує думка, що до двох порцій алкоголю в день робить благотворний вплив на здоров'я. Дослідники оцінили цей аргумент, перевіряючи вплив алкоголю на серцево-судинні біомаркери в перехресному інтервенційному, проспективному та сліпому дослідженні під назвою «метаболічні наслідки алкогольних напоїв» (MetAl).
MetAl оцінила динаміку гормонів і біомаркерів після короткочасної зміни споживання алкоголю, зміни циркулюючих рівнів аполіпопротеїнів, ліпопротеїнів і субфракцій ліпопротеїнів. Для порівняння були взяті зразки людей, усвідомлено відмовилися від вживання алкоголю по життю.
Дослідження продемонструвало як позитивні, так і негативні результати. Значення має безліч факторів, які полягають в хімічних реакціях. Вид алкоголю теж грає певну роль. Дослідження вимагають більшої деталізації, включаючи такі моменти, як вплив їжі на «розподіл» алкоголю, оскільки це може вплинути на рівень холестерину.
Учасники з помірним споживанням алкоголю показали підвищений рівень апоА1 у плазмі крові, вміст апоА1 у субфракціях ЛПВЩ та СУБФРАКЦІЯХ ЛПВЩ у здорових дорослих. Крім того, порівняно з HDL-C, ApoA1 був більш чутливим до короткочасного вживання алкоголю в невеликих кількостях.
