світовий голод: причини, наслідки, ризики, статистика, історія та заходи боротьби з проблемою

Світовий (масовий, глобальний) голод — «соціальне лихо, викликане тривалою нестачею продовольства, що приводить до масової загибелі населення на великих територіях» («Вікіпедія»). Голодомори супроводжують людство всю його історію з часів Стародавнього Єгипту до інноваційного XXI століття — і досі залишаються актуальною проблемою, з якою сучасний світ поки не в змозі впоратися. У сьогоднішньому огляді https://worldbank.org.ua представить повний аналіз катастрофічного явища зі статистичними даними та історичним екскурсом.

Шість основних причин масового голоду у світі

За даними ООН , ключовими факторами зростання відсотка голодуючих є великі кліматичні катастрофи — як повені, так і посухи. Також виділяється економічний спад і збройні конфлікти. Всього ж можна назвати шість головних причин світового голоду:

1. Нераціональне використання продуктів харчування . Так, у світі 30% придатної до вживання їжі просто відправляється в сміттєві контейнери. У Сполучених Штатах цей показник ще вищий - 40%. Європейці щорічно викидають 100 млн тонн їжі, а всі люди світу — 1,3 млрд тонн. Особливо великий "внесок" великих продуктових мереж, які утилізують їстівну їжу через найменшу невідповідність прийнятим стандартам.
2. Перенаселення.  якщо ми вивчимо список держав, де фіксується максимальне число смертей від голоду, то побачимо, що це країни з позамежною щільністю населення. Яскравий приклад тому - »Чорний континент". Якщо перенаселення супроводжується дефіцитом води і природних багатств, ситуація стає ще більш плачевною: для знову з'явилися на світ немає ні води, ні землі, ні їжі.
3. Збройні конфлікти . Незважаючи на те, що четверта Женевська конвенція заборонила використовувати голодомор як військову зброю, ця постанова часто ігнорується. Особливо гостро проблема стоїть в Демократичній Республіці Конго, Сомалі, Ємені, Судані і Південному Судані.
4. Економічний фактор. вчені з Гарвардського університету опублікували революційне дослідження, які підтвердили, що зростання економіки не зменшує відсотка людей, які страждають від нестачі продовольства.
5. Кліматичні проблеми . Причина більш характерна для аграрних держав з нерозвиненою економікою. Розвиток лиха відбувається за стандартною схемою: збільшення середньорічної температури-посуха — неврожай основних культур-голод.
6. Політичні передумови. популярний дослідник причин виникнення голоду, автор книги Famine in the Twentieth Century Стівен Деверо впевнений: «Голод виникає тільки тому, що його ніхто не спробував запобігти — йому дозволяють з'явитися». Йому вторить творець видання " Голод, який вбиває» Алекс де Ваал: «будь-який уряд здатний зупинити голод, але не будь-яке цього бажає». Висловлювання, зокрема, стосується Африки-континенту з величезним потенціалом, де при розумній владі ніяк не може бути проблем з продовольством.

Крім дефіциту продовольства, сучасний світ страждає і від популярної проблеми — зростання числа людей, які страждають від ожиріння. Так, зайва вага спостерігається у кожного восьмого (у 672 млн осіб, 13% населення планети).

Які глобальні наслідки масового голоду?

Голодомор великих масштабів несе за собою список негативних наслідків:

• Масові епідемії;
• Вбивства та самогубства;
• Зростання насильства, грабежів та пограбувань;
• Зниження народжуваності;
• Негативна зміна демографічної картини.

Так, в голодні роки найбільше помирає працездатних чоловіків, зменшується відсоток дитячого, юного населення, масово гинуть люди похилого віку. Збільшується частка жінок, але це сприяє лише короткому сплеску народжуваності.

Масовий голод в історії планети

Голод супроводжував людство всю його історію — від єгипетських цивілізацій до сучасного нам цифрового тисячоліття. Зробимо короткий екскурс по подіям Семи худих років, Великого Мору, голодуючого Поволжя і голодомору в Україні.

Згадки в Біблії

В одному зі своїх послань ООН попередила сучасний світ про ризик голоду «біблійного масштабу». Про що тут мова? Варто звернутися до Книги Буття (Старий Завіт), де докладно описаний голод в Стародавньому Єгипті. Почалося з того, що фараону привиділися уві сні сім огрядних і сім худих корів. Пророк Йосип розгадав сновидіння: через 7 ситих років почнуться 7 голодних.

Правитель прислухався до слів Йосипа і зробив пророка відповідальним за підготовку до неврожайних років: в державних коморах заздалегідь зробили запаси зерна. Коли ж голодний час настав, хліб роздали нужденним. Підтвердження біблійної легендою дійсно є: річка Ніл в стародавні часи кілька дрібніла, що робила неможливим Сільське господарство.

Голод у Європі

В історії Старого Світу аж до XIX століття голод не був надзвичайним лихом, так як траплявся періодично кожні 8-10 років, супроводжуючись високою смертністю. Головними причинами продовольчих катастроф були війни і неврожаї. Картина по країнах буде наступною:

• Франція .  найголоднішими для країни були 1030-1032 роки. Лихо доходило до того, що бідняків виганяли за межу міста, прирікаючи на голодну смерть. Варварську міру в державі не могли викорінити аж до XVII століття.
• Богемія (територія сучасної Чехії). Голодні роки припали на 1280-1282.
• Німеччина . В 1125 страшний голод викосив ½ населення країни. Продовольче лихо супроводжували хвороби, масова загибель людей, грабежі, вбивства і самогубства. Голодна катастрофа повторилася в 1817, 1847 році.
• Угорщина . Голодомор 1505 обернувся окремими випадками відкритого канібалізму — діти пожирали власних батьків.
• Саксонія.   через неврожай хліба в 1772 на країну обрушився масовий голод, який забрав життя 150 000 громадян.
• Ірландія. Великий картопляний бунт, повстання, яке змінило долю Північної Америки, спалахнуло в XIX столітті на Британських островах. Справа в тому, що картопля була тут основною їжею селян (⅔ населення), але в 1845 році з Нового Світу завезли грибок фітофтори, що знищив бульби. Урожай збирати не вийшло — вибухнув масовий трирічний голод, який забрав життя 1 млн осіб (з 8 млн). В результаті 2 млн ірландців нічого не залишалося, як перебратися в пошуках ситого життя в США .

Старому Світу вдалося впоратися з масовим голодом тільки до початку ХХ століття — допоміг розвиток міжнародної торгівлі, міждержавних шляхів сполучення, які дозволяли забезпечувати продовольством регіони, де трапився неврожай.

Голод в Африці

У ХХ столітті масовий голод вразив і африканський континент. У 1968-1973 в Нігері спостерігалася хронічна посуха, за нею пішов неврожай і смерть 100 тисяч людей. Зі спогадів очевидця, доктора Джона Дрейсбека:

«я бачив тисячі трупів домашніх тварин... ми бачили людей, які страждають від недоїдання та хвороб. При такому ослабленому Здоров'я багато хто помер від пневмонії, кору та коклюшу. Подібних наслідків голоду я майже не зустрічав".

Голод у Росії та СРСР

Росію проблема також не обійшла стороною. У стародавніх літописах згадується Великий мор при Борисі Годунові. У 1601 році вибухнув небачений за своїми масштабами голод, від якого загинула «третина Московії» (від 125 000 до 500 000 чоловік, за різними відомостями). Причина катастрофи була ... в Південній Америці. Саме там в лютому 1600 прокинувся вулкан Уайнапутіна, який викинув в небо стільки попелу, що це повело до Всесвітнього похолодання.

Те, що трапилося закінчилася для Московського царства продовольчою катастрофою: урожай пшениці просто не встигав визрівати. В результаті хліб подорожчав в 18 разів, а цінні запаси зерна збереглися тільки у бояр і монастирів. Годунов наказав роздавати хліб за державний рахунок, але це не врятувало ні його, ні голодуючих. Народ визнав трапилася "Божою карою" за те, що царський престол зайняв людина, яка не має на те права. Голодний бунт переріс у 10-річну Смуту.

В історії Радянського Союзу, спадкоємця Російської імперії, теж траплялися голодні роки:

• Голод у Поволжі . Незважаючи на те, що в 1922 більшовики виграли громадянську війну, це не врятувало країну від масового голоду, від якого постраждало населення (30-40 млн осіб). Першою причиною був банальний неврожай, другий — політика продрозкладки, що забороняла селянам накопичувати запаси зерна. Лихо забрало життя (якщо брати середнє число з джерел) близько 5 млн осіб. Незважаючи на загальну назву «Голод в Поволжі», лихо торкнулося 35 областей — від Криму, Південної України і Башкирії до Приуралля, Казахстану і Західного Сибіру.
• Голодомор . Продовольча катастрофа 1932-1933 на величезних територіях від України, Білорусі, Поволжя до Казахстану, Південного Уралу, Західного Сибіру. За різними джерелами, трагедія забрала життя 2-8 млн людей.
• Післявоєнний голод . У 1946 році Євразію накрила немислима посуха — СРСР зібрав на 25% врожаю менше, ніж планував. Не вистачало і працівників-чоловіків. Уряду при цьому доводилося продовжити поповнювати зерном Держрезерви (побоюючись нової спустошливої війни), експортувати в малих частках продукт за кордон. Результатом став масовий голод, який забрав життя (за різними відомостями) 0,2-1,5 млн осіб. Біду посилила епідемія дизентерії.

На жаль, тінь світового голоду переслідувала весь ХХ століття: так, в середині 1990-х біда торкнулася Північної Кореї. Політичні проблеми, масштабні повені призвели до гострого дефіциту продовольства і загибелі від голоду сотень тисяч людей. Країні вдалося відновитися тільки до початку нового тисячоліття.

Проблема голоду в сучасному світі

У XXI столітті ризики зберігаються. Серед головних тенденцій і статистичних даних:

• До середини 2010-х число людей, хто відчуває голод, на планеті стабільно зменшувалася, проте потім стало повільно, але вірно зростати.
• У 2020 від голоду страждали 811 млн землян, що на 161 млн більше, ніж у попередньому 2019 році.
• Кількість голодуючих нерівномірно: в Азії — 418 млн, в Африці — 282 млн, в Південній Америці і країнах Карибського басейну — 60 млн.
• Ми отримуємо, що смертність від голоду вища, ніж від епідемії коронавірусу. Тільки в 2020 число померлих від недоїдання збільшилася в 6 разів (в порівнянні з попередніми показниками).
• На 2020 рік 2,3 млрд осіб (практично ⅓ населення планети) так чи інакше не могли забезпечити себе достатнім харчуванням.
• Встановлено, що 135 млн людей постійно недоїдають через економічну нестабільність, антропогенні фактори, глобальну зміну кліматичних умов. Наступна поширена причина-соціальна нерівність.
• У 2020 світовий голод досяг свого максимуму за минуле 15-річчя: частка страждаючих від нестачі продовольства склала 9,9% від усього населення Землі.

При цьому ООН свідчить, що зазвичай 30% якісної і свіжої їжі в світі стабільно викидається. Аналітики впевнені, що нагодувати світ можна, лише скоротивши на ½ те, що бездумно йде в харчові відходи.

Статистика світового голоду: дані ООН

Свенья Шульце, міністр з питань економічного співробітництва та розвитку Німеччини, заявила у травні 2022 року: «світу загрожує найсильніший голод з часів Другої світової війни та мільйони жертв». Причиною заяви стало нашарування відразу декількох тривожних факторів-сильні посухи в сільськогосподарських районах світу, наслідки коронавірусу, рекордне зростання (на⅓) світових цін на продовольство на тлі конфлікту між Росією і Україною (кожна з яких є найважливішим глобальним експортером продовольства).

Сказане міністром підтверджується статистикою :

• ООН: число голодуючих у світі тільки за 2022-2023 може зрости ще на 8-13 млн осіб.
• Злітно-посадкова смуга: у 2022 році 300 мільйонів людей у всьому світі так чи інакше страждають від голоду.
• Світовий банк: якщо зростання вартості на продукти збільшиться «ще на один процентний пункт», це призведе до того, що за межею бідності виявиться ще 10 млн землян.

У групі ризику — найбідніші країни планети, продовольче становище в яких сильно залежить від імпорту продуктів харчування. Також небезпека харчової кризи загрожує і державам із середнім доходом, в яких проживає найбільший відсоток бідних людей світу.

Смертність від голоду у світі: скільком людям у 2022 загрожує голодна смерть

Генеральний секретар ООН Антоніу Гутерреш закликає світову спільноту: «ми не можемо допустити, щоб люди гинули від голоду в нашому світі достатку». Генсек зробив таку заяву на підставі останньої статистики організації Об'єднаних Націй: 49 млн громадян 43 країн світу у 2022 році загрожує смерть від голоду.

В даний час 140 людей 10 країн планети страждають від гострої нестачі продуктів харчування. ООН не залишає проблему без уваги: Центральний фонд реагування на НС готовий виділити $ 30 млн, щоб зупинити розростається голод в Малі, Нігері, Буркіна-

Фасо, Чаде. На початку 2022 року організація вже виділила видатки у $95 млн на гуманітарну допомогу населенню Сахель.

Економічні проблеми посилюються кліматичними: населення Африканського Рогу переживає саму руйнівну за останнє десятиліття посуху, від наслідків якого вже страждають 18 млн осіб. Прямо зараз повномасштабний голод торкнувся 0,5 млн жителів Мадагаскару, Ємену, Південного Судану та Ефіопії. Найбільше страждають місцеві дівчатка і жінки, для яких з кожним днем збільшується ризик бути проданими немов речі або відданими в недобровільний шлюб.

Гутерреш вторить директор ВПП Девід Бізлі, наводячи статистику по збільшенню числа голодуючих:

• До коронавірусу-з 80 до 135 млн;
• Після пандемії-з 135 до 276 млн;
• У лютому-травні 2022 — з 276 до 323 млн.

Зупинити повномасштабну продовольчу кризу, яка може обернутися голодомором у найбідніших регіонах світу, реально чотирма ключовими заходами: прискореним врегулюванням політичних конфліктів, повсюдним дотриманням міжнародного гуманітарного права, поліпшенням координації в питаннях фінансування та енергетики, посиленням грошового забезпечення гуманітарних запитів. Але поки що сумна Глобальна статистика по голодним смертям в світі свідчить про наступне: в середньому, від голоду помирає 18 млн осіб щорічно. Притому ¾ нещасних-діти.

Чи Реальна проблема глобального голоду в 2022?

Продовольча та сільськогосподарська організація (ФАО) спільно зі Всесвітньою продовольчою програмою (ВПП) підготували у січні 2022 року ґрунтовну доповідь, де окреслили 20 держав, які вже перебувають на межі масштабного голоду. 

Експерти найбільш стурбовані долею Ємену, Нігерії, Ефіопії і Південного Судану, які прямо зараз переживають продовольчу кризу 5-го рівня: це означає, що багатьом громадянам цих країн загрожує голодна смерть. Паралельно з цим погіршується ситуація з продовольством в Центральноафриканській Республіці, Сомалі, М'янмі, Демократичній Республіці Конго. Більшість недоїдаючих-люди, яким довелося тікати з дому, рятуючись від збройних дій.

Ще одна загроза, яка може обернутися масовим голодомором, — глобальні зміни клімату. Проблема, що називається, стоїть на порозі, — катастрофа може вибухнути навіть не в найближчому майбутньому, а буквально завтра. Так, населення Західного Афганістану, Східної Африки, Гаїті, Мозамбіку, Мадагаскару вже страждає від гострого дефіциту продуктів харчування, пов'язаного з «екстремальними погодними умовами».

Свою лепту вносять і наслідки періоду пандемії, через які ціни на продовольство неухильно ростуть з травня 2020. Найбільше від цього негативного явища страждають жителі Східної та Центральної Азії, Північної Африки, Близького Сходу. Супутня проблема-утруднення гуманітарного доступу. Через це ООН не може відправити продовольство нужденним в Сирії, Малі, Ефіопії, Північній Нігерії.

Група ризику: чотири країни світу , де у 2022 можливий масовий голод

Згідно зі звітами ВПП та ФАО ООН, продовольча катастрофа, що може обернутися масовим голодомором, здатна вибухнути найближчими місяцями 2022 року у чотирьох державах:

• Афганістан . Як стверджують укладачі звіту, кількість недоїдаючих афганістанців вже наблизилася до 22,8 млн.експерти впевнені: без міжнародної допомоги цим людям загрожує голодна смерть.
• Ємен. через тривалу війну ½ єменців хронічно недоїдає. На тлі цього ціни на необхідні продукти харчування збільшилися на 50% - люди просто не можуть купити собі їжу навіть раз на день. Паралельно з цим збройний конфлікт ускладнює доставку продовольчої допомоги нужденним.
• Південний Судан. країну називають однією з найбільш неблагополучних по частині забезпечення продуктами харчування. Тому виною відразу кілька негативних факторів: повені (зруйнували сільгоспугіддя), висока вартість їжі, фінансові наслідки коронавірусу, складності з доставкою гуманітарних вантажів.
• Ефіопія. через розвивається в державі конфлікту тут тисячі недоїдають і голодуючих. За даними ООН, дефіцит продовольства і необхідних для життя коштів в районі Тинграй вже наблизився до катастрофічного.

Аналітики виділяють так звані " полюси голоду — - регіони світу, де систематичні спостерігаються продовольчі катастрофи: Південно-Східна і Південна Азія , Тропічна Африка .

Як вирішити проблему голоду в світі: 6 варіантів

Голод, як ми вже з'ясували, є наслідком, чому саме вірне рішення цієї проблеми-в викоріненні її конкретних причин:

• Переважання зростання населення над зростанням виробництва;
• Етнічних, збройних конфліктів;
• Фінансової заборгованості найбідніших країн світу;
• Відсталості (в ряді регіонів) аграрного господарства;
• Нераціонального використання води і сільськогосподарських земель;
• Хронічного погіршення екологічної обстановки.

Звідси можна виділити шість чітких шляхів вирішення проблеми голоду:

1. Якісно перебудувати відсталі економічні системи.
2. Перейти від архаїчних форм ведення з/х до інноваційних.
3. Зупинити руйнування навколишнього середовища.
4. Подолати економічну і соціальну відсталість регіонів, що розвиваються.
5. Сприяти повсюдному впровадженню досягнень «зеленої революції».
6. Налагодити систематичну продовольчу допомогу від розвинених держав відсталим країнам.

Важливо прийняти, що не всі причини голоду земляни в силах зупинити. Так, жителі планети не можуть вплинути на Клімат або зупинити стихійні лиха.

Боротьба з голодом: організації та конкретні заходи

Самим логічним рішенням проблеми продовольчої катастрофи бачиться поставка необхідних продуктів харчування голодуючим. Однак сучасні експерти вже знаходять її неефективною. Більш здоровим рішенням в XXI столітті бачиться грошова підтримка недоїдаючих. Як показує світова практика, люди страждають більше не від дефіциту продовольства в конкретному регіоні, а від банальної нестачі грошей на покупку їжі.

Серед організацій та активістів, які поставили собі за мету боротьбу з глобальним голодом, можна назвати:

• Всесвітню продовольчу програму ООН — найбільшу на планеті неурядову організацію в даній сфері.
• Concern Worldwide — агентство, що спеціалізується на допомозі голодуючим.
• Радж Пател — журналіст, вчений і борець за права людини, який приділяє колосальну увагу усуненню проблеми голоду.

У 2020 Всесвітня продовольча програма ООН стала лауреатом Нобелівської премії за свою діяльність проти використання голоду як зброї.

Чи настане голод у Росії у 2022: Експертна думка

Максим Орєшкін (помічник Президента РФ з економічних питань) заявив, що Росії в 2022 році голод не загрожує — ні масовий, ні локальний. Країна почала готуватися до Світової продовольчої кризи завчасно, з кінця 2021 року, що і забезпечило її продовольчу безпеку. При цьому Орєшкін не виключає можливості глобального голоду. Це, за його словами, «відбудеться ближче до осені 2022» на тлі збільшення світових цін на пшеницю, які з червня 2020 вже зросли на 60 %. Ситуація ускладнюється і тим, що один з основних постачальників світу, Індія , заборонив експорт зерна.

Можливість дефіциту пшениці в Росії в 2022 заперечує і глава держави Володимир Путін. Також Президент заявив, що Російська Федерація «готова внести свій внесок у подолання глобальної продовольчої кризи». Російські фермери планують зібрати цього літа близько 130 млн тонн зерна, з яких 87 млн тонн — пшениця. Таких обсягів продукту вистачить не тільки для забезпечення внутрішньодержавних продовольчих потреб, а й для нарощування експорту зерна (РФ останнє п'ятиріччя є найбільшим постачальником пшениці на глобальних ринках).

Редакція бізнес - журналу https://worldbank.org.ua змушена констатувати, що до XXI століття людство так і не змогло повністю викорінити проблему масового голоду. У зоні ризику як і раніше залишаються країни Африки і Близького Сходу. Проблема не тільки не йде на спад, але і продовжує посилюватися: так, в 2022-2023 загальне число недоїдаючих може збільшитися на 8-13 млн осіб в глобальних масштабах. 

Головними причинами продовольчого лиха є наслідки пандемії коронавірусу, посуха в найважливіших сільськогосподарських регіонах, зростання цін на продовольство. Однак люди вже володіють усіма ресурсами, щоб усунути цю проблему раз і назавжди. Експерти вважають, що для цього достатньо лише ставитися до продуктів харчування розумно, а не переводити їх в харчові відходи.