Найбільші агроекспортери світу

Які країни заробляють на продажу продовольства найбільше, чому серед лідерів так багато європейських держав без великих полів і яке місце займає Україна. Рейтинг побудовано за митною статистикою UN Comtrade за 2024 рік.

Хто найбільше експортує агропродовольчі товари

Рейтинг агроекспортерів залежить від того, що саме рахувати. Ми взяли всі товари груп 01–24 Гармонізованої системи (від живих тварин і зерна до напоїв, кормів і тютюну), але без риби та морепродуктів (група 03), бо міжнародні аграрні огляди FAO і СОТ рибу до агропродукції зазвичай не відносять. Значення — експорт країни в доларах США за даними її власної митної статистики.

На вершині — дві аграрні наддержави Америки: США і Бразилія. Обидві продають насамперед сировину великими партіями: сою, кукурудзу, м'ясо, цукор. Далі йдуть Нідерланди й Німеччина, які мають значно менше сільськогосподарських угідь, зате переробляють імпортну сировину і перепродують її по всій Європі. Китай, попри статус найбільшого виробника зерна та овочів, експортує відносно мало, бо майже все споживає сам.

Чому в рейтингу так багато країн ЄС

Митна статистика кожної країни ЄС враховує і продажі сусідам по Союзу. Голландський сир, що їде в Бельгію, або німецький шоколад для Польщі — це експорт, хоча товар не залишає єдиного ринку. Тому окремі держави ЄС у таблиці виглядають сильнішими, ніж були б у рахунку «ЄС як ціле проти решти світу».

Ту саму картину видно в регіональних даних FAO: Європа експортує агропродовольчих товарів більше за будь-який інший регіон, але значна частина цього обороту — торгівля всередині континенту. Якщо рахувати лише постачання між регіонами, першість переходить до Америки, а найбільшим покупцем стає Азія.

Джерело: FAO, Trade of agrifood products 2000–2024 (FAOSTAT Analytical Brief 120, грудень 2025), дані за 2024 рік; перевірено 13.10.2026.

Чотири моделі агроекспорту

Країни з верхньої частини рейтингу заробляють на продовольстві по-різному. Структура їхнього експорту (дві найбільші товарні групи наведено в таблиці) показує чотири типові моделі:

• Сировинні постачальники — США, Бразилія, Канада, Австралія, Аргентина, Україна. Великі площі ріллі, експорт зерна, олійних культур, м'яса. Виручка сильно залежить від урожаю та світових цін на біржові товари.
• Переробники й торговельні хаби — Нідерланди, Бельгія, Німеччина. Імпортують сировину, переробляють її і продають далі як молочні продукти, шоколад, готову їжу. Великі порти й розвинена логістика дозволяють їм перепродувати товари по всьому ЄС.
• Вузька спеціалізація — Індонезія і Малайзія (пальмова олія), Нова Зеландія (молочні продукти). Один товар дає більшу частину аграрної виручки, тому ці країни особливо чутливі до цін і торговельних обмежень на нього.
• Продукти з високою доданою вартістю — Франція, Італія, Велика Британія, Мексика. Головна стаття — напої (вино, віскі, пиво) та впізнавані національні продукти, які продаються дорожче за сировину.

Хто купує продовольство

Найбільші імпортери — це водночас найбільші економіки й найнаселеніші країни. За оцінкою Служби економічних досліджень Мінсільгоспу США (USDA ERS), у 2025 році п'ятірку найбільших імпортерів агропродукції склали США, Європейський Союз, Китай, Велика Британія та Японія. США та ЄС одночасно є і найбільшими експортерами: вони продають зерно та сировину, а купують каву, фрукти, овочі, морепродукти й тропічні товари, які самі не вирощують.

Найшвидше залежність від імпорту зростає в Азії: Китай та Індія купують дедалі більше олійних культур, рослинних олій і кормів, щоб забезпечити тваринництво й харчову промисловість. Країни Північної Африки та Близького Сходу залишаються головними покупцями пшениці, зокрема української.

Україна серед агроекспортерів

Аграрна продукція — головна стаття українського товарного експорту. Понад половину виручки дають дві групи: зернові (пшениця, кукурудза, ячмінь) і рослинні олії, насамперед соняшникова. Україна залишається одним із двох найбільших експортерів соняшникової олії у світі й входить до провідних постачальників кукурудзи та пшениці.

Джерело: UN Comtrade, експорт України за 2024 рік; перевірено 13.10.2026.

Після початку повномасштабного вторгнення Росії головним каналом вивезення зерна й олії став Український морський коридор, що працює з осені 2023 року, а також залізниця та автотранспорт до ЄС. Обсяги експорту за культурами й роль коридору розібрано в оглядах про експортерів пшениці й зерна та ринок рослинних олій.

Торгівлю з ЄС регулюють умови Поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі, переглянуті у 2025 році за статтею 29 Угоди про асоціацію: для чутливих товарів, як-от пшениця, цукор, мед, діють розширені тарифні квоти. Детальніше про квоту на цукор — в огляді найбільших виробників цукру.

Від чого залежить сила агроекспортера

• Земля і клімат. Родючі ґрунти та передбачувана погода визначають, скільки можна виростити понад власні потреби.
• Логістика. Глибоководні порти, залізниця, елеватори. Для зерна вартість доставки часто вирішує, чий товар дешевший на ринку покупця.
• Переробка. Країна, що продає олію і шрот замість насіння або борошно замість зерна, заробляє більше на тонну.
• Торговельні угоди та фітосанітарні стандарти. Доступ до ринків ЄС, Азії чи Близького Сходу відкривають угоди про вільну торгівлю та визнання сертифікатів.
• Стабільність. Покупці укладають довгі контракти з тими, хто постачає вчасно. Війна, експортні заборони й квоти підривають довіру навіть до великих виробників.

Як ми перевіряли

Рейтинг країн і структуру експорту України розраховано за річними даними UN Comtrade за 2024 рік (групи HS 01–24 без риби), регіональні підсумки — за аналітичним оглядом FAO від грудня 2025 року, перелік найбільших імпортерів — за USDA ERS. Країни, що не подали митні дані за 2024 рік, у рейтинг не потрапили. Дані перевірено 13.10.2026.

Матеріал перероблено 13.10.2026.